Komion luonnonsuojelualue

Komion luonnonsuojelualue tyrmäsi minut kauneudellaan. Syksyllä alue oli täynnä erilaisia sieniä ja puolukoita löytyi runsaasti kaskeamalla hoidetulta metsäpläntiltä heti parkkipaikalta lähtevän Luutaharjun Samo -reitin varrelta. Luutaharjun Samo on 6,5 km pituinen rengasreitti hyvin erilaisessa ja vaihtelevassa maastossa. Reitin loppupäästä löytyy nuotiopaikka.

Missä? Komion luonnonsuojelualue sijaitsee Lopella ja aluetta hoitaa Metsähallitus. Alueen pinta-ala on 6 km2 ja se on perustettu vuonna 1995. Ajo-ohjeet löytyvät www.luontoon.fi -sivustolta.

Tofua ja nuudelia, helppoa retkiruokaa!

Helpot retkiruuat löytyvät parhaiten kokemuksen kautta. Melontareissulla ei tarvitse miettiä ruuan painoa tai kokoa niin paljoa (tai riippuu toki tilanteesta!), joten tällainen tofu-nuudeli ruoka on helppo valmistaa. Vegaanisen ruuasta saa kun valitsee nuudelipusseista vegaaniset versiot ja gluteenittoman riisinuudeleiden avulla.

Ainekset ovat yksinkertaiset. Huom! Kannattaa valita pahviset versiot retkelle tölkkien sijaan!

Tofua ja nuudelia

1-2 porkkanaa

1 sipuli

pala paprikaa

vettä

2 pss nuudeleita (käytin Mama vegetable, maun mukaan)

1 pkt tofua (käytin Blue Dragon tofua, maun mukaan)

1 pkt kookosmaitoa

jauhettua paprikaa

mustapippuria

öljyä

Kaada kattilaan loraus öljyä ja kuullota pilkottuja kasviksia (porkkana/t, sipuli, paprika) hetken aikaa. Kaada päälle vettä siten, että kasvikset peittyvät. Anna keitoksen kiehua n. 10 min ja lisää nuudelit (voit murskata haluamasi kokoiseksi) ja lisää nuudelien maustepussit keitokseen. Lisää tässä vaiheessa tarvittaessa vettä. Kun nuudelit ovat kypsiä lisää kookosmaito ja mausteet. Kuutioi tofu ja lisää ruokaan. Anna kiehua noin viisi minuuttia. Lisää ripaus suolaa tarvittaessa!

Ensimmäisen illan kunniaksi ruuan kanssa nautittiin tölkki Olvia!

Parikkalan Patsaspuisto

Vaikka kesä menikin niin se ei estä muistelemasta kesälomalla nähtyjä paikkoja. ITE-taileijan Veijo Rönkkösen Patsaspuisto sijaitsee Parikkalassa kuutostien varrella. Eksyimme veistospuistoon sattumalta, kun ajoimme melontareissulta Kolovedeltä kotiin elokuun alkussa. Alla kuvia upeista betoniveistoksista, etenkin kymmenien joogipatsaiden paljous on hämmentävää!

Suomalaiset ITE-taitelijat ovat mielenkiintoisia ja on hienoa, että heidän teoksiaan voi ihailla ympäri Suomea. Edellisen kerran ajoimme Sodankylästä kotiin päin viitostietä (Suomussalmen kohdalla) ja ohitimme Hiljainen Kansa -teoksen, joka on Reijo Kelan teos. Monen ITE-taiteilijan teokset ovat vaarassa tuhoutua, koska ne koetaan enemmän häiriöksi kuin taideteoksiksi. ITE tulee muuten sanoista "itse tehty elämä" ja edustaa nykykansantaidetta. Ylen Elävästä arkistosta löytyykin mielenkiintoinen video.


http://yle.fi/elavaarkisto/artikkelit/ite_itse_tehtya_elamaa_75560.html#media=75573